烧冬瓜肉丸子

浏览次数：736 分类：冬瓜

材料：主料：冬瓜250克，猪肋条肉（五花肉）100克，调料：盐3克，味精1克，豌豆淀粉5克，大葱5克，姜3克，植物油15克

1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。
2.将炒锅置火上，放入植物油，热后投入冬瓜煸炒，加入盐、并略加清水，然后将肉馅挤成丸子，放入锅内，盖上锅盖，烧开后加入味精即成。

冬瓜海米汤。冬瓜煮蟹冬瓜皮红豆汤烧冬瓜肉丸子冬瓜蛤蜊汤瑶柱冬瓜煲鸭汤冬瓜封冬瓜灵芝汤冰镇虾酱冬瓜冬瓜生地煲龙骨微波版干贝冬瓜果珍冬瓜冬瓜芦荟鸽蛋汤冬瓜球素烧冬瓜草菇冬瓜球冬瓜老鸭汤冬瓜茶冬瓜片汆丸子冬瓜烧鸡枞菌薏米冬瓜老鸭汤酱汁扣冬瓜冬瓜炒猪肚冬瓜扁尖老鸭汤咸冬瓜蒸鱼水晶冬瓜翅紫苏蒸冬瓜冬瓜紫菜猪骨汤冬瓜猪肚虫草花汤煎蛋酥冬瓜冬瓜菊冬瓜火腿蒜香蒸冬瓜火腿冬瓜块冬瓜蛋花汤麻婆冬瓜九层塔鲜虾冬瓜汤咸冬瓜酱鲜虾冬瓜卷冬瓜干贝汤冬瓜木耳虾仁羹冬瓜鸭汤全冬瓜汤冬瓜白贝汤【老火靓汤】解暑祛湿的冬瓜薏米排骨汤陈皮冬瓜汤素烧冬瓜块冬瓜羹红烧冬瓜冬瓜糖水