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山药薏米豆渣饼
山药薏米豆渣饼
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分类:
淮山
材料:豆渣一小碗,鸡蛋2个,面粉一杯,盐,葱末少许
做法
1.把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊,热锅入油把面糊倒入摊平,加盖锅盖,小火焖。
2.等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖。等两面都煎成金黄色离火装盘即可。
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