无花果苹果猪骨汤

浏览次数：643 分类：黄花菜

材料：苹果2个，无花果30克，猪脊骨500克

做法

1.1.无花果洗净，稍浸泡；苹果切块，去芯留皮；
2.
2.猪脊骨洗净，切大块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
3.
3.汤锅放入清水2500ml，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火（汤一定要保持在微滚的状态），再煮1个半小时，放盐调味即可。

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