花生汤圆

浏览次数:918     分类:花生酱
材料:面团材料:糯米粉100克,开水50克,花生馅材料:花生50克,糖30克,猪油40克

做法

1,糯米粉加入开水揉成团2,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中3,这时,你就可以轻松的揉成面团了4,花生炒香5,去皮,用搅拌机搅拌成花生粉6,将猪油加白糖放在一个小碗中7,用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,8,加入花生粉9,搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10,面团分成相等的大小11,包入花生馅12,揉成汤圆坯子13,锅中放水烧开14,下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。
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