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香菇黄花菜炖鸡
香菇黄花菜炖鸡
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分类:
鸡杂
材料:鸡肉800g黄花菜100g香菇100g生姜50g配料:油适量盐适量老酒适量
做法
1鸡肉焯水2香菇泡水3生姜切片4黄花菜泡开5热锅,放入少量的油6放入少量的生姜炒香7倒入焯好水的鸡肉8加入适量的老酒和盐,炒香9焖两三分钟10加入泡好的香菇11加入泡好的黄花菜12炒一会儿加入适量的清水13炖半个小时到40分钟就很入味了汤很浓很营养哦
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