Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
尖椒白干炒腊里脊
尖椒白干炒腊里脊
浏览次数:368  
分类:
里脊
材料:主料:腊里脊肉150克,青尖椒50克,白干3块。调料:鲜汤50克,色拉油50克,精盐4克,豆豉(斩末)10克,大蒜粒5克,料酒5克,酱油3克,鸡精3克。
做法
1、腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸30分钟至熟,晾凉后切0.3厘米厚的柳叶形薄片,青椒斜刀改4厘米长的段,锅烧油至四成热,放白干炸至外皮硬后捞出,晾凉后切片。
2、锅中放油烧六成热,将青椒、豆豉、蒜粒炒香,下白干、里脊同翻几下,加入调料后大火煸炒1分钟,适时淋鲜汤,30秒后待各料味道融合起锅装盘。
相关菜谱
果汁里脊
梅肉醋拌牛肉百合
葱煎里脊
麻花里脊
吉列猪扒
香菇里脊
黑椒里脊
嫩姜炒肉
中式牛扒
川味水煮肉片
泰式甜辣牛肉粒
彩色里脊丝
梅肉酱
软炸素里脊
【武汉小吃】之豆皮
微波五彩茄子
糖醋里脊(拍摄水平有限,大家多多见谅)
梅肉茄汁排骨
泰国炒粉
东北酸黄瓜炒肉丝
椒盐里脊
黑胡椒牛柳
家常木须肉
红烧草鱼
菠萝豌豆肉丁
川式牛排
糖醋里脊
卤梅肉
豉香春笋丝
川香土豆丝
软炸兔肉
炸里脊
炸香蕉肉卷
清烹里脊
开胃菜——仔姜肉丝
锅巴里脊片
苜蓿肉
酥糊里脊
凉薯肉片
西兰花炒牛肉
番茄里脊
鸡素烧日式火锅
芜爆里脊
蜜汁里脊
酸菜海螺片
韩国牛肉饼
香酥里脊肉
酸辣里脊豆腐汤
东北番茄肉片
忽必烈烤羊排
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话