美国鸡饭

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材料：食材：1：美国鸡腿（这里也可以换成一般鸡腿）一只2：猪肉片20g3：洋葱1/4个4：蛋2个5：白饭一碗酱汁：1：酱油1/4杯2：糖一大匙3：水1/杯4：米酒1/杯腌料：1：生粉一匙2：酱油米酒各1/4杯

1：鸡腿去骨切丁与鸡肉片一起加入酱油米酒（各四分之一匙）生粉一匙中腌10分钟2：洋葱对半切丝，蛋打散备用3：将鸡腿丁和猪肉片，洋葱丝，酱汁倒入锅中煮熟4：蛋汁均匀倒入，盖上锅盖，焖煮约15分钟后熄火5：最后盖在白饭上即可