红酒油麦金针菇

浏览次数:553     分类:油麦菜
材料:油麦菜,金针菇,红酒,

做法

油麦菜洗干净,切断,少量油炒一下油麦菜,炒倒之后,备用,接着再放一点玉米油,加葱末,姜末,生抽,炒金针菇,1分钟后,加2大勺红酒,再炒1分钟,加盐,油麦菜,水淀粉勾芡,摆盘,出锅。洒几颗黑芝麻也可以。
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