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天天食谱
葡萄醋蒜茸双鲍菇
葡萄醋蒜茸双鲍菇
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分类:
鲍鱼
材料:双鲍菇10个,蒜茸适量,橄榄油1大匙,葡萄醋适量,盐适量
做法
1.双鲍菇每个切成3到4块。
2.锅里放橄榄油,油微热以后放双鲍菇,中火慢慢炒到蘑菇变软。
3.加几滴葡萄醋(balsamic)、盐,用大火把水份收干,在放蒜茸翻炒几下就可以出锅了。
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