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茶树菇炖龙骨
茶树菇炖龙骨
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分类:
茶树菇
材料:茶树菇,尾龙骨,姜片,甘草,盐
做法
1.茶树菇一小把,用温水浸泡并清洗干净,剪去根。
2.龙骨飞水撇去浮沫后另外倒一锅水煮开,放入龙骨、茶树菇、姜片、甘草两片,大火再次煮开后,再转中火炖1小时再转小火炖30分钟,加盐调味即可。
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