干煎白带鱼

浏览次数：609 分类：带鱼

材料：白带鱼400公克，面粉1大匙，水1大匙，盐1大匙，米酒1大匙，胡椒粉1小匙，香油1大匙

做法

1.白带鱼洗净切成约6公分的片状，放入所有腌料腌约3小时后取出沥干。
2.将作法1的白带鱼片均匀沾裹上面粉，静置5分钟后备用。
3.热一锅倒入2大匙油，加热至刚冒白烟时，立刻放入作法2的白带鱼片，以中火煎至两面金黄熟透即可。

相关菜谱

豉椒鲜带鱼剁椒蒸带鱼六月鲜红烧带鱼煎带鱼炖带鱼炖鱼汤团圆有鱼年年有鱼熘带鱼干煎白带鱼外婆鱼头浇汁带鱼煎白带鱼饭糖醋带鱼（啰嗦的方子）藕烧带鱼奶香咖喱鱼家炖带鱼潮式蒸梭鱼五香酥带鱼豆酱带鱼椒盐香煎带鱼神仙带鱼红油带鱼干烧平鱼 @油煎咸带鱼红衣海螺鱼茄酱带鱼苏式熏鱼鲜美带鱼粥红糟烧带鱼红烧福寿鱼糟香带鱼鲜味带鱼姜葱蒸带鱼沙茶香烤带鱼清蒸（清蒸带鱼）天麻鱼头汤韭香带鱼五香带鱼油麦菜红烧鲳鱼鲜甜的蛤蜊鲫鱼汤温州敲鱼汤怪味带鱼酸汤凉虾肥鱼剁椒蒸鱼小火闷带鱼玉米烧带鱼椒盐带鱼酥老干妈烧带鱼葱烧带鱼