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浓汁地瓜炒
浓汁地瓜炒
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分类:
地瓜
材料:地瓜1大个,丸子若干个,浓汤宝1小盒,蒜叶1根,(可选)龙头鱼干半根,盐1小匙,水一碗,植物油1勺
做法
1.地瓜削皮切条备用丸子对开切龙头鱼干切丁2.热锅后倒入油少许,倒入地瓜条翻炒3.待地瓜炒的微微金黄时,加丸子继续翻炒4.加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开5.搁浓汤宝搅拌均匀6.继续翻炒这时候呢汤汁会越来越浓越来越少7.待汤汁收的差不多时洒入龙头鱼干粒翻炒关火起锅
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