香蒜冬菜

香蒜冬菜

浏览次数：584 分类：冬菜

材料：蒜茸2-3瓣冬菜1包

做法

①冬菜稍洗净，稍剁碎。
②热锅入少许油，冬菜放入慢火炒至稍变色(看起来缩小了些)再入蒜茸拌炒至同色化。
③拌炒期间可分次入少量的油，至边边呈微焦(更加小了些)，后入少量的糖&盐调味即可。#可添入辣椒干。#冬菜随自己喜好剁碎，但表剁太碎噢~炒制过程中极易焦黑。

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