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【肉汤炖冬瓜】
【肉汤炖冬瓜】
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分类:
冬瓜
材料:五花肉片100克,冬瓜500克,蒜片少许,煮熟的鲜虾4只
做法
1.1、将五花肉片焯水后加入李锦记红烧汁炖熟
2、捞出肉片,留汤备用
3、另起锅,下葱姜爆香,下冬瓜块翻炒后至冬瓜变软
4、加入肉汤和扒好的鲜虾仁盖锅盖炖中小火炖20分钟
5、出锅2.成品3.成品
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