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吉利番茄排
吉利番茄排
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分类:
番茄
材料:番茄2个,鸡蛋1只,面粉适量,面包糠适量
做法
1.番茄洗净切成片,皮可去可不去。片不要切的太薄。
2.鸡蛋打散成蛋液,将切好的番茄片依次沾上面粉、鸡蛋液、面包糠。
3.依次做好所有的番茄排,平底锅热油,将番茄排煎至两面金黄即可。吃的时候可以蘸些沙拉酱。
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