甜甜面粉粿（粄面）

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材料：（A）。面粉300g鸡蛋1粒清水（B）。冰糖200g香兰叶2-3片（捆卷小札）老姜2片小花甜甜糖果子(各种果味）1包

做法

将（A料）搓成面团用保鲜纸铺盖着，置于一旁。把小钢锅里的2/3食水煮沸后放入（B料）以中火煮滚。拿起面团捏一片一片薄薄的丢入热滚香甜汤中。然后用木勺搅拌片片粄面浮升了，就可以分舀入大碗中。端上桌后放几粒甜甜糖果子用汤匙慢搅拌溶化入味。

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