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花生酱土司
花生酱土司
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分类:
花生酱
材料:奶粉10克,干酵母1小匙,黄油30克,高粉250克,盐1/2小匙,糖25克,鸡蛋25克,牛奶180克
做法
1.后油法将面团揉至完成阶段,即可以拉出薄膜。
2.放置温暖处进行第一次发酵。
3.发酵完成后取出分割成3小份滚圆,静置松弛15分钟。
4.擀卷涂上花生酱或其他什么果酱。
5.二次发酵至8分满,盖上土司盒盖。
6.烤箱预热180度,下层30分钟左右。
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