Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
手工香肠
手工香肠
浏览次数:321  
分类:
火腿肠
材料:后腿肉丁1200公克,肠衣适量,漏斗1个
做法
1.肠衣泡水备用,肉丁与腌料充份拌匀,冷藏约2小时。
2.漏斗底部套入肠衣,灌入肉丁,可用筷子辅助,将肉丁塞入肠衣中,大约肠衣还留下1小段时,在尾部打结。将其他肉丁灌入肠衣中,一一完成备用。
3.每隔6公分即为1节,在节处扭转肠衣,至香肠尾端即可。
4.用小火将香肠蒸熟,然后用少量的油把香肠煎出香味,等凉后再切片,排入盘中,可搭配青蒜段一起食用。
相关菜谱
火腿煎蛋
素火腿的做法
火腿咸塔
猪猪三明治
火腿玉米马芬
什锦蛋炒饭
煎三冬
火腿津白炖翅
火腿虾皮蒸蛋
素火腿沙拉
火腿玉米
火腿蛋饼卷
素火腿高丽菜
淮山柴把明笋
火腿起士面
土豆火腿浓汤
杂锦圆椒盅
火腿蛋皮凉面
韩式炸酱面
火腿花面包
火腿肉三丝汤
火腿炖翅裙
香烤羊角小馒头【蝶儿美食】
简单美味——蘑菇脆皮肠
蛋皮蔬菜羊角卷
烤烟燻火腿总匯
港式火腿西多士
香肠摊饼
风干火腿配蜜瓜
缤纷合炒
鲜美的鸡丝干丝
蕃红猪大肠
大良肉卷
火腿拌三丝
自制麻辣香肠
锦绣火腿丁
火腿玉米年糕
花样煎蛋
最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿
葱香火腿面包
火腿扒白菜
沙茶酱火腿意大利面
盖浇茄饼
美式韩国豆腐煲
全麦芝士火腿包
滑蛋豆腐
火腿面包
蜜汁火腿
火腿鹿角菜
冬瓜火腿盅
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话