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南瓜姜汁布丁
南瓜姜汁布丁
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分类:
南瓜
材料:鸡蛋5个、糖100克、淡奶200克、鲜姜汁5克、小南瓜1个。
做法
1.淡奶中加入糖,隔水加热至糖融化。
2.鸡蛋慢速搅拌均匀。
3.将加糖的淡奶倒入鸡蛋液中,慢速拌匀。
4.再将姜汁加入步骤3的混合液体中拌匀。
5.南瓜洗净挖空,里面倒入最后调好的液体,在180℃烤箱中烘烤30分钟即可。
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