泰式炒裸条

浏览次数：494 分类：泰国菜

材料：细裸条，豆芽，洋葱，PADTHAI酱，青椒，红椒，牛肉

做法

1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。
2.牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微过油待用。
3.青椒，红椒切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。
4.锅内烧热油，下洋葱爆香，随后下入牛肉片煸炒。
5.加裸条煸炒，加盐，味精，糖，酱油，PADTHAI酱和少量水。
6.水稍微干后，加青椒，红椒丝煸炒，最后下豆芽大火炒熟即刻。

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