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通心菜梗炒肉丝
通心菜梗炒肉丝
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分类:
通心粉
材料:通心菜,青红尖椒,蒜,肉丝,淀粉,酱油,食用油调料:盐、味精
做法
准备工作:通心菜掐去叶子,斜切成段,叶子可以另外用蒜泥炒也很好吃。青红尖椒切丝蒜切片肉丝用淀粉、酱油、食用油腌制10分钟。
1锅内放油,烧热爆香算蒜,加入肉丝炒散。
2放入青红椒丝炒出香味。
3放入通心菜梗炒熟。
4适量盐和味精调味即可。
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