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香煎土豆甜心
香煎土豆甜心
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分类:
通心粉
材料:土豆1个,盐0.5小匙,色拉酱0.5大匙,淀粉适量,鸡蛋1个,面包屑适量
做法
1.一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟2.取出晾凉,去皮,放在保险袋里用擀面杖撵成泥3.把土豆泥放在碗里,加入盐,色拉酱,搅匀4.把模具内侧抹些水,放入土豆泥,压紧,取出5.放入冰箱冷冻半小时6.均匀沾上淀粉7.放入全蛋液8.裹上面包屑9.油热后中火煎到两面金黄就可以,不用时间很长
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