番茄土豆排骨汤

浏览次数：730 分类：西红柿

材料：排骨，土豆，小番茄（你可以用大番茄），葱（用葱白部分），姜，白胡椒粉（可以不放），盐，红枣(可以不加)

做法

1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄对半切、土豆去皮切小块，排骨焯一下。

2、撇去浮沫，排骨捞出，放入电饭煲，也可以用高压锅。

3、焯的汤在撇去浮沫之后，盛出待用。

4、起锅少许油，爆香葱姜。

5、放入番茄、土豆略加拌炒。

6、倒入之前焯排骨的汤。

7、汤煮开。

8、连汤带料倒入电饭煲煮，中间加入些红枣，排骨熟之后，放少许盐跟胡椒粉调味即可。

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