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清香西米露
清香西米露
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分类:
西米
材料:西米50克,棉白糖150克.
做法
1.锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2.锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3.约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4.将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水。
5.食用时加入棉白糖拌匀即可食用。备注:如果食用时加入牛奶,放入冰箱里冰一下更好。
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