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木瓜果船
木瓜果船
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分类:
西洋菜
材料:调味汁用料:菠萝汁2汤匙(30ml),柠檬汁1汤匙(15ml),酱油1/2茶匙(2ml),番茄沙司1汤匙(15g),辣椒仔汁1/4茶匙(1g),小洋葱1个(切碎),沙拉用料:木瓜2个(每个约350g),西洋菜50g,熟花生碎3汤匙(45g)
做法
调料汁做法:将所有用料放入碗中混合均匀即可。沙拉做法:木瓜对半切开,挖去木瓜籽,取其中1个木瓜削去外皮,将果肉切成5mm厚小片。将西洋菜垫入另1个对半切开的木瓜中,再放入木瓜片。最后撒上熟花生碎,淋上调味汁即可。
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