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【蝶儿美食】脆炸花椒芽
【蝶儿美食】脆炸花椒芽
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分类:
芽菜
材料:主料:花椒芽,配料:鸡蛋,面粉,泡打粉,盐,白糖
做法
1、花椒芽洗净沥干水分。
2、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、白糖放入盘中,加适量清水搅拌成脆炸糊。
3、小锅内放入足量油,烧至5成热,花椒芽挂糊,放入油中炸至金黄色捞出,用厨纸吸去多余油分即可。
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