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橙香吞拿鱼排
橙香吞拿鱼排
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分类:
鱼排
材料:橘子/橙子/柠檬,生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒,吞拿鱼排,黄油。
做法
1.橘子/橙子/柠檬洗干净擦一些表皮(zest),注意不要加白色部分2.用果肉挤一把橘子汁/橙汁/柠檬汁,混合生抽,酒,芝麻,麻油,干香菜,调味盐,胡椒3.混合物把鱼肉腌上4.上grill,煎一会儿翻面,再煎一会儿出锅5.少量黄油炒香少量面粉,剩下的腌料加果汁和酒做成酱汁,淋上
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