芝士豆角烩饭

浏览次数：583 分类：芝士

材料：米饭2碗，芝士2片，鸡蛋2个，香肠2根，豆角，红萝卜，西兰花适量，盐，鸡精适量

米饭在微波炉里叮1分半钟；烧开适量水，加盐和鸡精、油，将西兰花焯熟，捞起沥干水分备用；鸡蛋加少量水淀粉、盐打匀，炒熟打散盛起备用；豆角、红萝卜、香肠切粒，热油锅炒熟；加入芝士，跟其他材料拌匀至完全溶解；最后倒入米饭、鸡蛋，翻炒几下与材料拌匀即可装碟，四周围上西兰花。OK！

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