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老干妈香辣脆肚
老干妈香辣脆肚
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分类:
猪肚
材料:新鲜猪肚半只,洋葱半个,老干妈豆豉辣酱1大勺,盐,酱油,淀粉,油,鸡精,香菜
做法
1.猪肚切丝,用盐,酱油,淀粉,少许油使劲抓匀放10分钟;
2.洋葱切丝;
3.热锅烧油下肚丝快速滑炒,肚丝卷起赶紧盛出;
4.余油加入老干妈炒出香味,下洋葱丝翻炒,拌入肚丝翻匀撒鸡精就OK了~5.香菜点缀哈~
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