鹌鹑焖羊肉

浏览次数：412 分类：鹌鹑

材料：材料主料：净鹌鹑2只。配料：羊肉300克。调料：料酒15克，酱油15克，胡椒粉1克，葱段、姜块各15克，五香粉1克，精盐3克，鸡精5克，味精2克，花椒油15克，淀粉10克，鲜汤700克。

作法1、羊肉入冷水锅中煮熟，捞出切块。

2、鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。

3、沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤，下入鹌鹑，中火烧开。

4、下入羊肉，加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。

5、加入味精、精盐烧开，改中火，用淀粉勾芡即成。

双鱿兰花面鲍汁鲜菇凤凰花开自制无铅皮蛋蒸鱼糕鹌鹑这样做很好吃咖啡茶蛋荔枝炖蛋小花朵比萨饼双椰响螺鹌鹑汤鹌鹑蛋粟米羹炸蛋开花盐焗鹌鹑蛋芙蓉鹌鹑蛋孔雀开屏鸭迷你茶叶蛋奶香鹌鹑蛋双冬红烧肉烧香菇鹌鹑蛋五彩相会西部荒野炖肉【我们这一家】春游便当美颜汤五柳蛋群英荟萃（皮肚杂烩）五福豆腐煲鹌鹑蛋红烧肉鹌鹑焖羊肉鹌鹑蛋桂圆糖水油爆鹌鹑脯五光十色蒸豆腐口蘑烧鹌鹑八宝罗汉面小兔菜丝杨桃炖鹧鸪汤金玉满堂，虎年呈祥酒酿煮鹌鹑蛋仙鹤望金桥明珠玉仙虾喜庆头碗菜葱油鹌鹑蛋红烧鹌鹑蛋柠汁焗鹌鹑五圆贵妃鸡桂香茶叶鹌鹑蛋自制卤水鸭翅银耳鹌鹑蛋小小便当盒花样三杯鸡