团年饭之饭后甜品——莲子百合红豆沙

浏览次数：503 分类：百合

材料：红豆500克，莲子30克，百合20克，陈皮1小块，冰糖500克，清水适量

1.1.红豆，莲子清水洗净，泡浸两小时；百合泡半小时；陈皮洗净；
2.
2.煮开水，把红豆，陈皮，莲子和百合放入锅中；
3.
3.煮开后用中小火煮两小时（要保持在小滚的状态），最后转用大火煮半小时左右；
4.
4.煮至红豆起沙，加冰糖，甜度根据各人所爱。

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