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菌香翡翠西米粽
菌香翡翠西米粽
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分类:
糙米
材料:西米,松茸,土鸡肉,粽叶
做法
选用上等西米,配以土鸡肉、松茸粒等为馅,外裹粽叶蒸熟而成。最别有新意在于将绿色纯天然蔬菜汁浸泡西米上色,使此道菜品色泽翠绿、造型独特;同时将松茸和鸡肉的味道完美融合,令菌香更为浓郁。
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