叉烧葱捲饼

浏览次数：566 分类：叉烧

材料：中筋面粉100公克，盐2公克，水150㏄，沙拉油15㏄，葱花40公克，鸡蛋1颗，叉烧粒40公克，黑胡椒粉2公克，香油5㏄

做法

1.将中筋面粉及盐放入盆中，加入水及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入加入20公克葱花、鸡蛋拌匀备用。
2.将叉烧粒与白胡椒粉、香油、20公克葱花拌匀成馅料2份备用。
3.取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油（配方外），将作法1面煳分两次入锅摊平，以小火煎至一面略金黄酥脆，再将作法2一份叉烧馅铺于饼皮上，于锅中将饼捲起，略煎一下即可起锅。

相关菜谱

苏式叉烧肉古法焗酱排叉烧馅叉烧蒸包叉烧月饼叉烧百匯披萨蜜汁烤排骨土制叉烧包叉烧菜脯蛋上海粗炒烤排骨叉烧皮蛋粥海南萝卜糕港式叉烧肉粤式蜜汁叉烧迎新年叉烧酥秘制肥叉烧秘制叉烧蚝酱叉烧包叉烧酥鱼广州烩饭蜜汁叉烧鸭腿铁板叉烧家乡咸水饺叉烧萝卜糕香草芥兰炒叉烧叉烧烤鸡腿玫瑰家园小厨房--烤叉烧 TERIYAKI烤叉烧叉烧葱捲饼蜜烤叉烧肉酱烤鲷鱼片叉烧炒洋葱菜椒广式叉烧叉烧烤肉串叉烧炒豆丝叉烧豆角炒鸡蛋韭黄炸春捲叉烧烤花腩叉烧酱油拉面美味扬州炒饭叉烧汤面美味叉烧肉荷香菜梗炒叉烧蜜汁烤肉叉烧包叉酱香肠叉烧白鳝叉烧饭叉烧炒蛋