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纽伦堡肠
纽伦堡肠
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分类:
鹅肠
材料:材料纽伦堡肠、鲜菇、洋葱末、樱桃番茄、番茄汁、盐、胡椒、黄油
做法
(1)纽伦堡肠用小火煎成色金黄成熟。(2)鲜菇用黄油加洋葱末翻炒,加盐、胡椒调味。(3)将纽伦堡肠、鲜菇装盆,以樱桃番茄装饰,淋入番茄汁即可。特别关照配菜可根据喜好加入土豆球或土豆泥。
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