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超简单的干煸草鱼
超简单的干煸草鱼
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分类:
方便面
材料:草鱼一条,花椒粉1汤匙,料酒2汤匙,盐半汤匙,生粉2汤匙,葱1棵,姜片4,5片
做法
草鱼洗净片成片用料酒、盐、花椒粉腌半小时拌上生粉炸熟炒锅放少许油烧热,下葱段、姜片炒香(此时可加干辣椒),把炸好的鱼片放进锅里翻炒即成
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