雪梨米饭盅

浏览次数：517 分类：黑米

材料：雪梨、冰糖、黑米、白米

做法

1、雪梨买回来，洗净。

2、将其顶端切掉。

3、用刀子和勺子，将梨的内核切掉。

4、用刀子在顶端切锯齿。

5、盖子也切锯齿。

6、去掉外皮。

7、黑米提前浸泡。

8、将米放入梨盅，加入清水。大米和清水的比例为1：1.5只有即可。

8、放入冰糖，根据个人口味。

10、蒸锅放水，将梨放入盘内、碗内，放入蒸锅，盖盖子，蒸一小时。

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