椰奶黑糯米糖水

浏览次数：487 分类：黑米

材料：材料：（4-6人份）150克黑糯米6-7cups水100克黄冰糖/片冰糖50克椰糖optional

做法

首先把黑糯米洗净泡水2个小时，泡糯米的水呈黑紫色是正常的，只要米粒不变白色，就是纯正的黑糯米。（照片里的份量是6-8人份的）泡好的黑糯米加上6-7杯水煮滚，转小火熬一个小时，间中搅拌几次避免沉底。一个小时后加入冰糖和椰糖，加盖虚焖30分钟。然后搅拌均匀，吃的时候加入椰奶（新鲜的最好，不然罐头椰奶也行）。甜糯的黑糯米糖水！

相关菜谱

香酪玉米糊完美的寿司米饭减肥晚餐食谱——米饭小菜不过桥米线糯米排骨玉米椰丝西米露香米腊肠卷【蝶儿美食】黑米面包（老面法）薏米饭尚海派大师傅的秘制糯米糖藕教给您黑米可可花花糕蔓越莓玉米片玛芬蛋糕草莓糯米团三丝炒米粉香而不辣的星洲炒米小米百合粥薏米排骨冬瓜汤五色健康米粉有家的味道的玉米饼黑米扒仔排红薯玉米面粥黑米面芝麻烤饼雪梨米饭盅香糯八宝饭萝卜玉米排骨汤椰奶黑糯米糖水剩米饭巧变身1——汤圆玉米松糕瘦身美食南瓜小米粥炒米糖裙带紫米粥超简单黑巧克力米花球薏米银饵莲子西瓜冰粥黑米寿司微波爆米花玉米面糊糊山药薏米芡实粥黑麻油老姜米酒腰花冬日养生杂粮粥油煎玉米饼糯米饭糯米五香蒸排骨糯米八宝饭玉米布丁车轮饼美肤杂粮粥米酒酿制玉米鲜虾丸薏米红枣粥薏米莲子粥港式糯米饭