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凉拌黄豆菜心
凉拌黄豆菜心
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分类:
黄豆
材料:黄豆100克,菜心100克,蒜茸适量,盐适量,生抽适量,麻油适量
做法
1.黄豆用清水浸过夜;菜心洗净后切粒。
2.水开后加入黄豆煮15分钟,加入菜心煮沸后捞起沥干水。
3.加入蒜茸搅拌均匀后加入适量盐、生抽、麻油调味即可。
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