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家常豆腐改编版
家常豆腐改编版
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分类:
豇豆
材料:食材:豆腐肉末或肉丁青椒,葱姜,调料:盐生抽嫩肉粉鸡精味精胡椒粉
做法
1、将豆腐泡在温盐水中去腥肉末加入葱姜末、盐、酱油、嫩肉粉腌制20分钟青椒切丁
2、豆腐切片下锅炸制颜色变成金黄的捞出
3、煸炒肉末依次加入青椒丁和炸好的豆腐片翻炒
4、加入调味料盐生抽胡椒粉鸡精味精出锅
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