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【喜时CIZZLE不沾日志四】——咖喱金针肥牛
【喜时CIZZLE不沾日志四】——咖喱金针肥牛
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分类:
金针菇
材料:肥牛2两,金针菇一把,咖喱膏一勺,葱一根,蒜头2个,椰浆少许(可以用淡奶油或者牛奶代替),糖少许
做法
1、肥牛过水,去除血水
2、倒入油爆香葱头和蒜片
3、倒入金针菇翻炒,盛出备用
4、一勺油和一勺咖喱膏炒出香味
5、加入水和椰浆以及糖
6、煮开,倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟
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