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花蟹冬瓜汤
花蟹冬瓜汤
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分类:
菊花
材料:花蟹1斤,冬瓜1斤,姜,料酒,盐
做法
1.将冬瓜切大块。
2.花蟹洗刷干净切件。
3.起油锅,下螃蟹翻炒一下。
4.加料酒、水、冬瓜。
5.水开十分钟即可,加入盐调味。
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