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牛奶咖喱土豆
牛奶咖喱土豆
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分类:
咖喱
材料:小土豆4个,牛奶200毫升,鲜姜1块,植物油20克,香菜10克,咖喱粉2小匙,郁金香粉1小匙,红辣椒1个
做法
1、小土豆对切后煮熟;香菜切碎;鲜姜切成末;红辣椒切丁。
2、用油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀,倒入小土豆拌炒。
3、加入牛奶煮沸后,再放香菜叶,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,高温烤制5分钟即可。
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