口蘑肉片

浏览次数：547 分类：口蘑

材料：主料：口蘑(经常在超市能看到，白色，圆圆的)，猪肉，辅料：油，精盐

做法

放油，，把肉炒成四成熟，捞起，用剩下的余油炒切成片的口蘑，放入肉，调味即成。提示：口蘑本身口感很鲜美，可少放味精或不放，因为味精过多破坏本身的味道，本身口蘑含有水分，在炒的时候会剩下一些口蘑的汤汁，可盛放在碗里，再炒青菜的时候放入，这样连青菜都不用放味精了，好吃极了，因为我家的酱油是生抽，所以颜色看起来比较淡，大家可以试着做!

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