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串烤甜辣椒
串烤甜辣椒
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分类:
辣椒酱
材料:甜辣椒2片,黄辣椒2片,红辣椒2片,橄榄油适量,串烧酱适量
做法
1.将所有材料洗净后,均匀切成适量长段备用。
2.取一竹签将作法1的甜辣椒段一一串起,重复此动作至材料用毕。
3.热一烤架,先在甜椒上涂上少许橄榄油,再放上烤架,烧烤稍熟后涂上适量串烧酱再续烤,重复此动作约2~3次至酱汁收干后即可。
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