蜂蜜花式面包

浏览次数：229 分类：面包

材料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克

做法

1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。
5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。

相关菜谱

全麦胡萝卜面包鲜奶小餐包咖啡巧克力豆面包枫糖牛角面包红豆面包卷(汤种) 芒果季，面包香液种面包面包黄油布丁港式菠萝包-真的很酥哦菠萝包燕麦面包oatmealbread 澳门猪扒包葡萄干蜂蜜吐司椰丝白糖小面包曼越莓豆沙面包挪威圆面包豆馅面包无蛋巧克力葡萄面包（新手易做）-手工厨师机专用配方－鲜奶高钙土司口口香小面包香葱小餐包蜂蜜黑麦面包农夫面包全麦面包球蔓越莓奶酪面包辫花面包（汤种）法国橄榄面包川味热辣面包教你怎么消灭剩下的派皮之三－果酱卷面包 Baby熊面包绿茶豆沙包我的面包相思面包机烤白面包袖珍紫米花生酱发面饼液种面包NO.2 好吃不打折的【蔓越莓墨西哥面包】小面包的热烈吃法蔓越莓面包蜂蜜全麦南瓜圆面包小巧火腿酥日式菠萝面包杂粮面包卷巴黎牛角面包豆腐和面的素食包（营养包）微波面包黄油布丁焦糖核桃葡萄干面包超绵肉松面包煎面包