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花枝玉米饼
花枝玉米饼
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分类:
墨鱼
材料:1.花枝浆500公克,2.玉米浆220公克,香菜末适量,3.大白皮12张,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,糖1小匙,胡椒粉1/4小匙,麻油1小匙
做法
(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。(2)每张大白皮包入60公克馅料,包成圆形,然后用手轻轻压扁,放入蒸笼以大火蒸3分钟后取出。(3)将平底锅加热,加入少许沙拉油,把蒸好的花枝玉米饼,用小火煎至两面呈金黄色即可。
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