抵御流感增强免疫力秋冬进补鸡汤

浏览次数：344 分类：母鸡

材料：小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段

做法

1.将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉；
2.榛蘑用凉水泡半小时左右；
3.锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下；
4.紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内；
5.加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片；
6.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝；
7.紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。

相关菜谱

醉糟鸡葱椒鸡芙蓉鸡片常熟叫化鸡白酥鸡母鸡汤红糟母鸡汤锅仔飘香鸡油泼仔鸡块懒人适用的香菇鸡汤鸡肉蘑菇炖饭清炖全鸡蜜枣麻根母鸡汤海底椰虫草花煲鸡香炸鸡肉串猴头菇焖鸡清香鸡茸辣味过江鸡仔鸡豆花板栗焖仔鸡冻金钟鸡气血两补煲鸡汤老鸡盐卤百叶叫花子鸡栗子煲鸡----秋季养生老火汤葱香鸡四川椒麻鸡气泡鸡鲜莲子红枣杞子煲鸡糟鸡黄精蒸鸡大蒜焖鸡——我家的经典年菜母鸡抱疙瘩古井醉鸡生姜啤酒鸡芋粉一品鸡绍式醉鸡干蒸鸡芙蓉鸡松茸菌炖鸡莲子鸡咸水鸡虾油鸡榴莲壳煲鸡灵芝鸡汤砂煲焖焗五香罗勒鸡。香橙鸡翅田七蒸鸡抵御流感增强免疫力秋冬进补鸡汤松茸炖鸡