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龙虎斗方便面
龙虎斗方便面
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分类:
荞麦面
材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法
、虾仁头天晚上挤好去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
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