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红参冬菇炖鸡脯
红参冬菇炖鸡脯
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分类:
人参
材料:鸡脯两块,红参十来片,冬菇十来个去蒂温水泡发,枸杞子两把,准山十多片,党参一条,北芪一片,姜5片,料酒2茶匙,盐适量.
做法
制作:将鸡脯用滚水烫过,将红参,冬菇,枸杞子,准山,党参,北芪洗净,放入炖盅内,加姜,料酒放进炖盅(slow-cooker)再注满热滚的水,隔水慢火炖6小时,然後加适量的盐即成...
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