西红柿肉丸汤

浏览次数：443 分类：肉丸

材料：肉糜，西红柿1个，鸡蛋一个

做法

步骤1：先将葱和姜切成末，然后和肉糜一起加少许盐，料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。步骤2：锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。步骤3：等水烧开后就可以做肉丸了，我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。步骤4：肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤，如果你家小孩也喜欢吃，可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮，你事先也可以把西红柿皮给去掉。

相关菜谱

豆腐肉丸汤酥炸肉丸肉丸蔬菜汤团团圆圆丸子汤越式肉丸黄金珍珠丸鹿肉丸子汤台式肉圆滑蛋牛肉菜肉馄饨鸡肉火锅青苹果肉丸清汤鱼丸蒜苔炒腊肉番茄肉丸肉丸白菜汤生滚肉丸粥焗烤红酒炖肉丸彰化肉圆白菜粉丝煮肉丸豆腐汤肉圆冬瓜汤蒸肉丸蛋羹糯米芝麻丸子肉肉冬丝起士肉丸豆腐丸子肉丸子烩豆腐丁金灿灿的肉葫芦（鸡丸）清蒸肉圆牛肉丸子义大利面肉圓酥炸虾皮肉丸豆腐肉丸子肉丸粉丝汤丝瓜肉丸蛋花羹港式濑尿牛丸红烧狗肉肉圆便当茄汁意大利肉圆面徽州丸子虾肉珍珠丸香味浓郁的咖喱肉丸汤三三丸子什菌汤肉丸汤肉圆老式肉丸子火星肉丸菠菜丸子汤瑞典肉丸沙司饭