西红柿肉丸汤

浏览次数：502 分类：肉丸

材料：肉糜，西红柿1个，鸡蛋一个

做法

步骤1：先将葱和姜切成末，然后和肉糜一起加少许盐，料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。步骤2：锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。步骤3：等水烧开后就可以做肉丸了，我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。步骤4：肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤，如果你家小孩也喜欢吃，可以试着做做的。如果小孩不喜欢吃西红柿皮，你事先也可以把西红柿皮给去掉。

相关菜谱

酥炸肉丸豆腐肉丸汤肉丸蔬菜汤团团圆圆丸子汤越式肉丸鸡肉火锅菜肉馄饨滑蛋牛肉鹿肉丸子汤台式肉圆黄金珍珠丸清汤鱼丸番茄肉丸青苹果肉丸肉丸白菜汤生滚肉丸粥蒜苔炒腊肉焗烤红酒炖肉丸白菜粉丝煮彰化肉圆肉肉冬丝肉丸子烩豆腐丁起士肉丸肉圆冬瓜汤蒸肉丸蛋羹糯米芝麻丸子豆腐丸子肉丸豆腐汤金灿灿的肉葫芦（鸡丸）牛肉丸子义大利面清蒸肉圆肉圓茄汁意大利肉圆面酥炸虾皮肉丸丝瓜肉丸蛋花羹港式濑尿牛丸豆腐肉丸子红烧狗肉肉丸粉丝汤肉圆便当徽州丸子香味浓郁的咖喱肉丸汤虾肉珍珠丸三三丸子什菌汤肉圆老式肉丸子肉丸汤火星肉丸菠菜丸子汤瑞典肉丸沙司饭